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[질문] 유산균이 뭔지 설명좀 해주세요.

조회수 108 | 2013.10.06 | 문서번호: 19915310
전체 답변:
[지식맨]  2013.10.06

당류를 발효하여 에너지를 획득하고 다량의 락트산을 생성하는 세균의 총칭. '유산균'이라고 부르는 이름은 관용명이고 분류학적인 위치를 가리키는 것은 아님

[무물보AI]
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