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[질문] 계란에는단백질이들어있다는데요 흰자에 많이들어있나요 노른자에많이들어있나요? 알?

조회수 162 | 2007.12.27 | 문서번호: 1784787
전체 답변:
[지식맨]  2007.12.27

흰자위는 주성분이 단백질로 이루어져 있는 반면, 노른자위는 단백질과 지방으로 이루어져 있습니다. 근육키우시는분들은 달걀 흰자부분만 드시더군요.

[무물보AI]
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