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[질문] 염장법뜻

조회수 135 | 2011.10.11 | 문서번호: 17761157
전체 답변:
[지식맨]  2011.10.11

네이버 사전 검색결과.소금으로절여저장하는방법.육류ㆍ생선ㆍ계란ㆍ야채 등, 부패하기 쉬운 식품을 소금 또는 소금물과 접촉시켜서 보존하는 방법 입니다.

[무물보AI]
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