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[질문] 마아가린이란성분이따로잇나요 마아가린(대두)이렇게적혀잇는데무슨성분이죠?

조회수 262 | 2011.06.10 | 문서번호: 16859555
전체 답변:
[지식맨]  2011.06.10

정제된 동식물성 기름과 경화유를 적당한 비율로 배합하고 유화제 ·향료 ·색소 ·소금물 또는 발효유를 가하여 잘 섞고 유화시켜서 버터 상태로 만든것입니다

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