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[질문] 마가린과버터가성분이다른건아는데요 맛이랑하는역할도다르나요?거의똑같지않나요?

조회수 105 | 2011.01.29 | 문서번호: 15641948
전체 답변:
[지식맨]  2011.01.29

다릅니다버터는동물성유지를모아둔것이고마가린은식물성유지입니다마가린은화학적처리를해서트랜스지방산이나기타물질이함께생기기때문에사용하지않는것이좋음

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