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[질문] 밀가루가 물을 뭉치나요?

조회수 10 | 2011.05.31 | 문서번호: 16773865
전체 답변:
[지식맨]  2011.05.31

밀가루는전분으로이루어져있어요아시겠지만.밀가루는수용성이지만...지용성이기도하지요말그대로기름과도잘섞이고물과도잘섞이는성질을가지고있어요

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