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[질문] 탕평채이름유래

조회수 59 | 2011.05.12 | 문서번호: 16627630
전체 답변:
[지식맨]  2011.05.12

《동국세시기》에의하면탕평채라는음식명은조선왕조중엽에탕평책의경륜을펴는자리에서청포에채소를섞어무친음식이나왔으므로탕평채라고하였다고합니다

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