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[질문] 콩고기 찬물에불려서조리해야되나요

조회수 40 | 2011.04.24 | 문서번호: 16479985
전체 답변:
[지식맨]  2011.04.24

힌콩을찬물에하룻밤불려살짝삶은후분쇄기로갈아낸다.콩물에견과류를넣고간장소금생강즙들기름등으로간을한다.밀가루를섞고글루텐을섞어반죽,숙성시키면됩니다!

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