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[질문] 키위와 파인애플에 있는 단백질 분해 효소 이름은?

조회수 1341 | 2011.04.22 | 문서번호: 16462854
전체 답변:
[지식맨]  2011.04.22

파인애플에는 브로멜라인), 키위에는 프로테아제, 액티니딘 라는 효소가 들어있습니다

[무물보AI]
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