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[질문] 머랭을만들려면 흰자분리해서 젓기만하면되나요?

조회수 72 | 2010.08.21 | 문서번호: 13795652
전체 답변:
[지식맨]  2010.08.21

핸드믹싱기가 아닌이상 거품기로 미친듯이 저어야합니다. 분리되는 현상이 보이면 실패하신겁니다. 감사합니다 좋은하루되세요!^^

[무물보AI]
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