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[질문] 폴리페놀이라는 성분이 뭔가요?

조회수 36 | 2010.08.09 | 문서번호: 13651978

전체 답변:
[지식맨]  2010.08.09

폴리페놀은식물에서발견되는화학물질의일종으로서분자당페놀그룹이한개이상있는것으로특징.일반적으로타닌,페닐프로파노이드(플라보노이드,리그린등)으로분류.


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