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[질문] 초콜릿만들때)물중탕할때:코팅초콜릿이랑 그냥초콜릿이랑섞어서만들어도되나요?

조회수 217 | 2007.11.10 | 문서번호: 1297822
전체 답변:
[지식맨]  2007.11.10

예 섞어서 만들어도 됩니다만^^ 아무래도 코팅초콜릿의 광택이 좀 죽겠죠?~장점으론 코팅초콜릿이 맛이없으니 그냥초콜릿덕에 맛이 살겠네요~^^

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