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[질문] 발효정의

조회수 57 | 2010.04.08 | 문서번호: 12210624
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.08

미생물이자신이가지고있는효소를이용해유기물을분해시키는과정을발효,발효반응과부패반응은비슷하지만,우리에게유용하게사용되는물질이만들어지면발효해요

[무물보AI]
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