[질문] 밀가루의종류와각각우특징과쓰이는용도갈켜주세요

조회수 125 | 2009.12.23 | 문서번호: 10918172

전체 답변:

[지식맨] 2009.12.23

강력분(단백질11~13%.회분4.5%이하.모래알같음.다목적)/중력분(단백질9~10.회분4.5이하.국수용적합.다목적)/박력분(회분0.4이하.과자.케익용적합)

[무물보AI]

댓글 달기:

이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.