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[질문] 된장

조회수 50 | 2009.12.10 | 문서번호: 10751346
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.10

된장 : 1 메주로 간장을 담근 뒤에 장물을 떠내고 남은 건더기 2 메주에 소금물을 알맞게 부어 장물을 내지 않고 그대로 먹는 장 ^^

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