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[질문] HACCP에대해알려주세요

조회수 56 | 2009.11.02 | 문서번호: 10278977
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.02

생산-제조-유통의전과정에서식품위생에해로운영향미칠수있는위해요소분석,위해요소제거하거나안전성확보할수있는단계에중요관리점설정-식품의안전을관리하는제도

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