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[질문] 탕평채를처음먹게된시기와먹게된이유

조회수 26 | 2009.09.30 | 문서번호: 9868320
전체 답변:
[지식맨]  2009.09.30

1849년에편찬된동국세시기에의하면조선21대왕영조가즉위했을당시정치적상황과맞물려만들어졌음을알수있습니다.탕평책의경륜을펼치는자리에서등장한음식이탕평채.

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