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[질문] 효소 분해 대두 단백질이란?

조회수 33 | 2009.09.20 | 문서번호: 9759805
전체 답변:
[지식맨]  2009.09.20

효소:각종화학반응에서자신은변화하지않으나반응속도를빠르게하는단백질즉,단백질로만들어진촉매라할수있음/분해:화합물이홑원소또는보다간단한화합물로나뉘는것

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