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[질문] 고구마줄기껍질 쉽게까는방법알려주세여

조회수 751 | 2009.08.19 | 문서번호: 9362998
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.19

고구마줄기를 찌고 난 뒤 그대로 식힌 다음 껍질을 벗기면 깨끗하게 벗겨지지 않는다. 뜨거울 때 찬물을 틀어놓고 껍질을 벗기면 쉽게 벗겨진다.

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