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[질문] 크림버터만드는방법

조회수 67 | 2009.08.11 | 문서번호: 9253586
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.11

흰자를믹싱하면서설탕을조금씩넣어가며믹싱한다.바닐라엣센스를넣어섞은다음머랭의1/3을넣고재빨리혼한한다.나머지머랭을1/3씩넣고볼을돌려가면서기포가죽지않

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