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[질문] 크림버터가뭐예요

조회수 23 | 2009.08.10 | 문서번호: 9252769
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.10

달걀 흰자로 저어서 거품낸뒤에 버터, 설탕을 녹이기 위해서 물에 중탕해서 섞어 크림처럼 만드는것을 크림버터라고 합니다^^

[무물보AI]
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