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LA갈비는 미국갈비라서LA갈빈가요?
조회수 143 | 2007.09.26 | 문서번호: 898810
전체 답변:
[지식맨]
2007.09.26
미국 갈비는 절단기를 이용해 직각으로 떼어낸다. 이렇게 떼어낸 갈비를 LA 거주 한인들이 요리를 하면서 LA갈비라고 이름을 붙였다는 설이 있습니다^ ^
[무물보AI]
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