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[질문] LA갈비는 왜 LA갈비죠?미국산이라 그런가요?

조회수 28 | 2010.09.11 | 문서번호: 14052009
전체 답변:
[지식맨]  2010.09.11

갈비가썰리는방향에의해서붙여진이름으로영어단어중에'lateral''측면의'라는뜻이다.갈비를써는방향을뼈방향대로길게써는한국식과달리통째로갈비측면을자른다고함

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