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[질문] 동동주와 막걸리의차이점을알려주셈

조회수 38 | 2009.07.14 | 문서번호: 8880300
전체 답변:
[지식맨]  2009.07.14

동동주는청주를떠내지않아밥알이그래로떠있는술이구요막걸리는찹쌀,멥쌀,보리,밀가루등을쪄서누룩과물을섞어발효시킨한국고유의술입니다즉동동주를여과하기전술.

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