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[질문] 끓는기름에 물부었을때 물튀어나오는거는 물질은입자로되어있다는걸 설명못하는이유가

조회수 53 | 2009.07.01 | 문서번호: 8702820
전체 답변:
[지식맨]  2009.07.01

튀기는건기름보다물의끓는점이낮기때문입니다.물이증발하기전에기름아래까지가라앉았다가기화되어날아가면서기름이튀게됩니다.물질이나입자와는관련이없습니다.

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