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[질문] 기초서양5대소스는?

조회수 780 | 2009.06.30 | 문서번호: 8685166
전체 답변:
[지식맨]  2009.06.30

1. 베샤멜 소스 ,2. 벨루테 소스 ,3. 브라운 소스 4. 토마토 소스 5. 홀렌다이즈 소스 입니다.

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