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[질문] 마요네즈는 식물성기름인가여

조회수 112 | 2009.06.18 | 문서번호: 8553598
전체 답변:
[지식맨]  2009.06.18

네~마요네즈는식물성기름과계란노른자를이용하여계란의유화역활을하는레시틴에의해기름과노른자가섞이면서마요네즈라는소스가만들어지는것입니다.

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