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[질문] 꽃등심이왜꽃등심일까요

조회수 37 | 2009.06.09 | 문서번호: 8500521
전체 답변:
[지식맨]  2009.06.09

꽃등심은 살코기 사이에 하얀 지방(기름)이 고루 퍼져 있는 소의 등심. 퍼져 있는 하얀 지방(기름)의 모양이 꽃과 같다 해서 붙여진 이름입니다.

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