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꽃등심하고등심차이가..?
조회수 740 | 2008.09.24 | 문서번호: 5311600
전체 답변:
[지식맨]
2008.09.24
살이연하며특유의육즙을듬뿍담고있는맛있는부위가소의등부분에위치하는"등심"인 반면,쇠고기의육사이에하얀지방이고루퍼져있는최상급부분을"꽃등심"이라합니다.
[무물보AI]
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