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[질문] 탕수육밑간한후에튀김옷입히는법

조회수 91 | 2009.05.30 | 문서번호: 8384343
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.30

달걀 1개에 녹말가루 4~5큰술을 넣고 잘 으깨어 둔다. - 약간 되직할 정도. 달걀 흰자 2개를 사용하면 하얗게 튀길 수 있다.(노른자는 사용하지 않는방법)

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