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[질문] 파인애플을많이먹으면혀가따가운건왜그런거??

조회수 540 | 2009.05.25 | 문서번호: 8325664
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.25

파인애플 속에 들어 있는 브로멜린이라는 효소가 혀 표면의 단백질을 분해해서 따끔거리게 되는 것입니다. 또 다른 이유는 덜 익어서 그럴수도 있습니다

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