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[질문] 갈비찜할때핏물빼구양념장에재워야대나요??어케빼요??

조회수 37 | 2009.05.05 | 문서번호: 8072111
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.05

찬물에 오랫동안 담가놓으면 핏물이 빠집니다. 그리고 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요. 기름기도 떼고 손질하신다음 양념장에 재우시면 됩니다. 감사합니다.^^

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