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[질문] 소갈비찜할때핏물제거하나요

조회수 499 | 2009.12.16 | 문서번호: 10829516
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.16

네빼셔야하구요찬물에오랫동안(1~2시간)담가놓으면핏물이빠지고끓는물에살짝데쳐주세요.기름기도 떼고 손질하신다음 양념장에 재우시면 됩니다. 감사합니다.^^

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