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[질문] 지방과단백질검출방법은

조회수 226 | 2009.04.16 | 문서번호: 7853760
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.16

단백질-10%수산화나트륨용액1mL에황산구리용액2mL를섞어떨꿈(=뷰렛반응)☞보라색:단백질○/지방-벤젠에녹인후수단Ⅲ용액을2～3방울떨어뜨림☞선홍색변함:지방○

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