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[질문] 회는바로먹는게맛있나요숙성시킨게맛잇나요?

조회수 85 | 2009.03.26 | 문서번호: 7598177
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.26

바로 잡아서 바로 먹는건 씹을때 살의 탄탄한 질감을 잘 살릴수 있고,숙성한 후 먹는건 숨은 맛을 끌어내서 감칠맛을 살립니다. 취향에 따라 선택이 달라지겠죠~

[무물보AI]
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