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[질문] 소고기 안심에부위가어디인가요?

조회수 30 | 2009.03.25 | 문서번호: 7582401
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.25

안심은 등뼈의 바깥쪽에 있는 채끝살의 안쪽에 붙어 있는 가늘고 긴 고기로 갈비뼈가 끝나는 13번뼈의 바깥쪽과 등뼈안쪽에 위치해 있습니다.

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