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[질문] 막창과곱창의 차이점은?

조회수 24 | 2009.03.10 | 문서번호: 7380169
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.10

소는 4개의 위장을 가지고 있는데요 막창은 소의 4번째 위구요,씹을수록 고소한맛이 난다고 합니다.곱창은 소의 작은창자를 말합니다.

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