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[질문] 누룩이뭐에요

조회수 11 | 2009.02.13 | 문서번호: 7049457
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.13

술을 만드는 효소를 갖는 곰팡이를 곡류에 번식시킨 것입니다. 즉 술을 만들 때 사용하는 발효제입니다^^

[무물보AI]
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