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[질문] 소고기 미역국에 국간장 대신 진간장 넣어도 될까요~?ㅜ

조회수 2483 | 2009.02.10 | 문서번호: 7006790
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.10

미역국의 경우 가급적 국간장을 사용하여 간을 맞추는데 진간장을 사용하셔도 된다고 합니다. 다만 국물맛을 충분히 봐가면 간을 잘 맞추셔야 해요.

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