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[질문] 미역국끓일때 국간장대신 진간장넣으면어떻게돼?

조회수 1605 | 2008.02.28 | 문서번호: 2655904
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.28

간을 봤을때 차이점이있고, 진간장은 조금만 넣어도 짜서 조절을 잘해야하며 국간장으로 간을 보는것이 입맛에맞고 쉽습니다. 국물의 색도 틀립니다

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