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[질문] *특 초콜렛만드는방법 손으로만졌을때잘안녹게하려면어떡해해야되요?

조회수 61 | 2009.02.02 | 문서번호: 6895928
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.02

코팅용초콜렛을사용하시면됩니다.템블링작업이필요없구요.250g기준으로35~40개정도(보통초콜렛틀)나옵니다.틀에초콜렛짜넣으시고견과류넣으셔도되고냉동실에굳힘

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