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[질문] 김치에게 있는 단백질은?????

조회수 178 | 2009.01.19 | 문서번호: 6729670
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.19

배추등의채소에는단백질의양이적기때문에김치에넣는젖갈에서단백질을보충합니다.멸치,까나리젖갈등에서아미노산을얻어부족한단백질을보완합니다.

[무물보AI]
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