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[질문] 마가린과버터의차이점은??

조회수 51 | 2009.01.15 | 문서번호: 6676098
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.15

버터는 우유의 지방을 추출한 것입니다 마가린은 인조버터라고 하고 식물성 기름, 경화유, 하여 소금, 비타민, 착색제 등을 넣어 유화시킨 것이다.

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