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[질문] 이자에는소화효소말타아제가있나요?

조회수 471 | 2009.01.14 | 문서번호: 6662720
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.14

이자에서 아밀라아제를 분비해서 녹말을 이당류로 바꾸고, 장샘에서 말타아제를 분비해서 이당류를 단당류로 만듭니다.즉 이자보다는 장에서분비되는게맞겠네요.

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