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[질문] 과메기는 원래부터 꽁치로 만드나요

조회수 124 | 2008.12.19 | 문서번호: 6330927
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.19

최초의 과메기는 꽁치가 아니라 영일만 근해에서 잡히는 대표적 어종인 청어를 말려 만들었다고 해요.지금은 꽁치로 만드는게 맞습니다.

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