[질문] 과메기는뭘로만들어요?

조회수 65 | 2009.11.11 | 문서번호: 10392391

전체 답변:

[지식맨] 2009.11.11

'과메기:겨울철에 냉동상태의 꽁치를 내다 걸어 3~10일 동안 얼고 녹기를 반복하여 말린 것으로, 주로 경상북도 지방에서 먹던 음식이다.'꽁치입니다.

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