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[질문] 찐빵만들때 어떤밀가루쓰ㅡ나

조회수 215 | 2008.12.14 | 문서번호: 6276954
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.14

보통밀가루는3종류입니다(강력분 중력분 박력분)여기서강력분은일반빵을만들때사용하는밀가루로서글루텐이가장많이포함된거예요.찐빵만드실때강력분이용해요.

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