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[질문] 우유를가열하면칼슘이파괴되나요??

조회수 137 | 2008.12.12 | 문서번호: 6246427
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.12

수용성영양소는 파괴되고 대부분은 그냥 남아있져 단 너무 오래 끓일시 다 파괴됨 들은바로는 10~30초 정도만 끓이라는 군요

[무물보AI]
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