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[질문] 감을 곶감으로 만들려면 어떻게 자르고 어떻게 말려놓는건가요

조회수 61 | 2008.10.28 | 문서번호: 5715170
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.28

감자나당근깍는퓨러로세로로껍질깐다감을뜨거운물에살짝데친다.꼭지를T자로끈에매달거나꼬챙이로꿴다.비맞지않고통풍이양호한곳에말린다.다마르면손으로만져모양

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