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[질문] 감을며칠을말려야곶감이되나요???

조회수 48 | 2009.10.21 | 문서번호: 10138152
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.21

곶감을 만들기 위해선감 껍질을 까고 줄에 끼워서 메달아 놓는데 한 2~3주 말리는데 바람 막이도 했다가 뺏다가 하면서 기온을 조절해줘야맛있는 곶감이 되요.

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